Un poco de lo que dejó el Simposio
En el marco del 1º Simposio Bonsmara, AgroVerdad entrevistó a diferentes criadores de la raza.
Juan Vaca logró, entrevistando al Veterinario, Dr. Ernesto Freije, plasmar la mansedumbre de la raza, característica racial que en cada encuentro remarcamos como una de las más importantes, junto con la fertilidad, la calidad carnicera y la adaptabilidad. Les dejamos el link para poder disfrutar de la entrevista a uno de nuestros inspectores. Durante la entrevista también comenta de su experiencia con la raza tanto en Santiago del Estero como en provincia de Buenos Aires.
Bonsmara se presenta como una opción para poder seguir produciendo en zonas con altas temperaturas.


